Situato nel centro storico di Sutri, sulla Via Francigena, l'Hotel Sutrium offre camere arredate in stile classico con TV. Le sistemazioni del Sutrium sono dotate di un bagno privato con doccia e set di cortesia e, in alcuni casi, di aria condizionata. Al mattino viene allestita una colazione dolce a base di cornetti, cappuccini e prodotti da forno fatti in casa. L'Hotel Sutrium dista 30 km da Viterbo e 30 minuti di auto dall'uscita più vicina del Grande Raccordo Anulare di Roma.